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简单易做快手菜 素炒紫甘蓝
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作者:
喆喆滴麻麻
紫色的圆白菜,颜色漂亮,小喆麻麻会用它调色做面食,天然色素非常棒!今天来一道素炒的,卖相差了些,忍忍吧。
用料
紫甘蓝
1小颗
盐
适量
生抽
适量
葱姜
适量
清水
一点儿
花椒
10几粒
干辣椒
1个
醋
适量
简单易做快手菜 素炒紫甘蓝的做法步骤
步骤 1
紫甘蓝洗净掰成小块儿备用。
步骤 2
锅中放入底油预热,加入葱姜和花椒干辣椒煸炒。
步骤 3
加入紫甘蓝、一点儿清水、生抽、醋继续煸炒至熟。
步骤 4
出锅前加入盐调味即可。
简单易做快手菜 素炒紫甘蓝的小贴士
可以加一点糖调味,也是不错的。
菜谱创建时间:2020-12-15 14:48:51
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