蛋卷肉

作者： 娜小厨房

用料

• 猪肉沫 200克
• 蛋 4个
• 生粉 适量

蛋卷肉的做法步骤

步骤 1

生粉加水搅拌均匀后加入打散的鸡蛋过筛，慢火煎成一个个大蛋皮(我一共煎了4个)

步骤 2

肉沫(越细腻越好)加喜欢的调味料搅拌至上劲

步骤 3

把肉泥沫在蛋皮上卷起来

步骤 4

上锅蒸20分钟

步骤 5

蒸好切片直接吃

步骤 6

也可以用辣酱，蚝油，酱油勾芡淋上去更好吃哦😋

菜谱创建时间：2020-12-15 12:15:18