紫薯饼(空气炸锅版)

作者： HiIsabella

想吃紫薯饼的可以试试

用料

• 紫薯 1个
• 糯米粉 200克
• 白糖 5勺
• 油 少许

紫薯饼(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1

首先将紫薯切片，蒸，要蒸的很熟，能压成泥的那种

步骤 2

看紫薯熟不熟就用筷子戳一下，能完全戳穿就熟了

步骤 3

撒上白糖搅拌，喜欢吃甜的多放点糖

步骤 4

加入糯米粉，中途一点点加水，不要一下子加太多，直到糯米粉不黏手

步骤 5

滚圆，放置冰箱里冻形，不然会软塌塌的

步骤 6

空气炸锅中铺上锡纸或者油纸，将紫薯团压平，压成饼的形状，底下抹一小层油，防止粘着锡纸

步骤 7

180度20mins喜欢吃脆点的就烤久一点

紫薯饼(空气炸锅版)的小贴士

紫薯一点要蒸的很熟，不然不好压成泥 喜欢吃甜的话白糖要多放 烤的中途要翻面

菜谱创建时间：2020-12-15 09:30:39