香螺用清水清洗干净浸泡半小时去沙
去沙后装盘备用
准备好的香菜切段、小米椒切圈、孜然和花椒装盘备用。
准备鲜辣酱
锅底放入少许油加热后放花椒和孜然妙香
放入小香螺
加入少许清水,加入鲜辣酱3小勺翻炒
大火🔥把汁炒粘稠加入香菜即可,整个过程不超过2⃣️分钟。
装盘即可食用美食