准备好意面、淡奶油、黄油或橄榄油、培根 我是食肉兽 所以放了一包的培根🤦♀️ 因为没有白蘑菇就直接省略了,可以的话放点白蘑菇
沸水煮面,加点盐 大约煮10分钟左右
煮好之后用冷水泡一下
放一点点油 煎培根 如果培根放得多的话记得不要放太多油,因为培根本身有油 (不懒的话可以先把煎好的培根捞起来,滤一下油就不怕多油)
把过完冷水的意面放进去和培根一起炒一下
加入淡奶油(淡奶油是奶香味的灵魂😋)淡奶油随便加,没有一定的要求
然后翻炒一下 小火煮到收汁
大概是这样的状态 面可以挂汁就可以了
煮好了 装盘 开吃 (如果有欧芹或者迷迭香或者研磨胡椒什么可以用来装饰一下)