蜂蜜芝麻核桃仁

作者： 团团99

家乡产核桃，但从小只喜欢吃嫩核桃 老核桃只有拌上蜂蜜、芝麻，炒香才肯吃 闺蜜今年给我寄的核桃放了有段时间了，趁晚饭后一家人给夹出来 拌上蜂蜜芝麻烤箱里10分钟，不出半小时，香甜酥脆的小零食就做好了

用料

• 核桃仁 适量
• 蜂蜜 适量
• 芝麻 适量
• 红糖 适量
• 冰糖 适量

蜂蜜芝麻核桃仁的做法步骤

步骤 1

核桃仁开水煮2分钟左右，水开始发黄

步骤 2

盛出用清水再冲洗几遍，控水 这步是为了去除核桃的苦涩

步骤 3

蜂蜜，芝麻，红糖，冰糖，少量水，小火化开

步骤 4

核桃倒进去拌匀，我把多余的糖水直接过滤掉了

步骤 5

烤盘上铺上油纸，平铺拌好的核桃

步骤 6

烤箱170°，15分钟 10分钟左右打开看看，别糊了

步骤 7

烤出后晾凉会变的酥脆

步骤 8

密封保存，香甜酥脆，不苦涩 不爱吃核桃的我也能吃好多

菜谱创建时间：2020-12-14 19:02:09