芒果千层（甜品 不用烤箱 微波炉 就可以做

作者： 樱花甜猪

用料

• 黄油 30克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 1袋
• 淡奶油 200克
• 糖 30克
• 芒果 看你喜好
• 低筋面粉 75克

芒果千层（甜品 不用烤箱 微波炉 就可以做的做法步骤

步骤 1

准备食材，如图。 奶油我用的蓝风车，黄油是安佳。 （我买的芒果不太好次。

步骤 2

碗里打入鸡蛋，搅拌。

步骤 3

加入20g白糖和牛奶。 搅拌。

步骤 4

搅拌均匀。

步骤 5

加入面粉，搅拌均匀。

步骤 6

过筛。

步骤 7

圆盘子，刷子刷油。 然后加入过筛的液体，微波炉1-1.5分钟。 （用两个盘子交替做千层皮，盘子冷却后再放入微波炉。

步骤 8

盆里面加入奶油和剩下的白糖，打发至倒扣不会掉落。

步骤 9

很粘稠的状态

步骤 10

切芒果肉没拍。（可以更换成 “榴莲” 等自己喜欢的水果。 底铺一层饼皮，然后奶油，再铺一层饼皮。（1） 第二层奶油，芒果。（2） 反复第（2）个步骤。直到材料用完。 （我直接饼皮夹奶油偷吃了好几块哈哈哈好吃。） 铺到不平的话。放好饼皮。手压一下。

步骤 11

铺好放入冰箱冷下片刻。（大概我放了15-30分钟）

步骤 12

切块摆盘，可以吃啦～

芒果千层（甜品 不用烤箱 微波炉 就可以做的小贴士

做饼皮很累....我大概花了3h才做好。

菜谱创建时间：2020-12-14 17:42:52