家常红烧荔浦芋头

作者： 花开魔幻地

吃芋头的季节啦～

用料

• 荔浦芋头 1个
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 少许
• 蒜 适量
• 盐 少许

家常红烧荔浦芋头的做法步骤

步骤 1

芋头切片、蒜切片备用

步骤 2

起锅烧油，蒜片爆香

步骤 3

放入芋头翻炒一会儿

步骤 4

加水抹过芋头，放生抽、老抽、蚝油，大火烧开转小火炖二十分钟左右

步骤 5

出锅前放少许盐，根据成熟情况以及判断还要不要再炖一会儿，一般最多半小时就可以了

步骤 6

出锅盛盘，锅里剩的汤汁浇在上面，香甜软糯，做法十分简单的家常烧芋头就好啦～

家常红烧荔浦芋头的小贴士

荔浦芋头相比普通芋头口感更粉糯，香甜味更好～

菜谱创建时间：2020-12-14 12:55:22