青椒手撕杏鲍菇（一看就会）

作者： 爱在一日三餐哩

午餐快手菜，简单好学又好吃😋

用料

• 杏鲍菇 一般两个就可以，如果杏鲍菇太小适当增量
• 胡萝卜 一小块
• 青椒 配菜多少都可，不能吃辣记得用不辣的辣椒
• 葱
• 蒜
• 姜
• 生抽
• 盐

青椒手撕杏鲍菇（一看就会）的做法步骤

步骤 1

1⃣️杏鲍菇撕成条 家里只有一个杏鲍菇了，一般用两个炒出来的菜刚好一盘。

步骤 2

2⃣️准备配菜，青椒，胡萝卜，葱，姜，蒜 青椒看情况，能吃辣放辣椒，不能吃辣用菜椒或者甜椒

步骤 3

3⃣️油热放杏鲍菇炒软 大概两分钟，注意翻炒，杏鲍菇没水分可能糊

步骤 4

4⃣️放入配菜 我喜欢这个时候放姜蒜，蒜味更浓。 5⃣️翻炒几下放入生抽，盐，可以放一点点水放置糊锅 全程注意翻炒

步骤 5

6⃣️出锅开吃吧

菜谱创建时间：2020-12-14 12:13:50