水开下藜麦,煮25分钟捞出沥水备用;
虾仁焯水备用
圆白菜、小葱切碎备用;
长山药去皮研磨成泥备用;
低筋粉打入鸡蛋并撒盐;
加入藜麦后拌匀;
加入长山药泥、白菜碎、海苔碎与虾仁;
搅拌均匀;
锅热倒油,加入面糊并用铲子压平整;
煎至双面金黄出锅;
撒上木鱼花与小葱;
挤入沙拉酱与板烧酱;
摆盘撒上木鱼花。
大人小孩都爱哦,非常健康美味