材料如图
南瓜切成大块,盖上保鲜膜,放进微波炉叮熟备用; 放凉之后,加入所有南瓜泥部分的材料,打成泥状;
烤箱预热180度; 鸡蛋、酸奶、茶叶和盐加到盆里混合均匀,再加黄豆粉搅拌,最后加水和泡打粉搅匀;
把南瓜泥加到盆里,用勺子随意拌个两三下即可,不用拌均匀;
倒进马芬杯里,8分满,放进烤箱180度20-25分钟即可;
搭配酸奶或者奶油奶酪,或者做好了没用完的南瓜泥,和各种水果!