三文鱼奶油意面

作者： DearMiss琳

用料

• 速冻洋葱粒 一小把
• 速冻蒜粒 指甲盖量
• 土豆 少许
• 胡萝卜 40g
• 速冻嫩叶菠菜 120g
• 口蘑 5个
• 三文鱼 1块
• 奶油（含脂33%） 随意
• 意大利面 适量
• 黑胡椒 勺
• 盐 少许

三文鱼奶油意面的做法步骤

步骤 1

蒜粒和洋葱粒无油炒，之后放入切小块土豆和胡萝卜翻炒会儿，加水煮（水沫过蔬菜约半个手掌高度）。

步骤 2

土豆用叉子可插入状态，加入速冻嫩叶菠菜和口蘑。

步骤 3

速冻嫩叶菠菜基本化开后，加入三文鱼和奶油（奶油大概倒了60ml）。

步骤 4

加入意面，煮至浓稠。

步骤 5

加盐和黑胡椒，起锅装盘。

三文鱼奶油意面的小贴士

土豆煮到最后化了，与奶油汤汁融为一体，粉粉糯糯，巨好吃。 此次为了消耗淡奶油，热量有点高，饱腹感也是巨强。之前尝试纯椰浆版本和牛奶版本，味道：淡奶油>纯椰浆>牛奶。且淡奶油含脂高，无需额外加油，这个量刚刚好，完全不会腻。

菜谱创建时间：2020-12-14 00:15:43