味道惊艳的油渍小番茄，一定要试试

作者： 素味粗茶淡饭

油渍小番茄的做法还是很简单。 迷迭香没有新鲜的可以选择干的，小番茄就是要浸在油里才好吃呀，油有防腐的作用，放冰箱里能保存一个星期。 配面包，配馒头，拌面，真的是怎么样都好吃。 家里的娃娃尤其爱吃，早上搭配面包三明治，居然半瓶就没了。

用料

• 小番茄 一斤
• 迷迭香 适量
• 蒜 适量
• 盐 1勺
• 橄榄油或者色拉油 适量

味道惊艳的油渍小番茄，一定要试试的做法步骤

步骤 1

小番茄对半切开

步骤 2

加入黑胡椒碎和盐

步骤 3

加入迷迭香

步骤 4

倒入烤盘入烤箱，210度/5分钟，依据自己烤箱情况定温度哦

步骤 5

锅里加油下入蒜片，和迷迭香，这是用来浸小番茄的所以比平时油要多一些，橄榄油或者色拉油都可以

步骤 6

烤到表皮微皱，即可装瓶了

步骤 7

加入煮好的蒜香橄榄油，就可密封保存了

步骤 8

切片面包，放上牛油果，油渍小番茄，再来点混合香料，人间美味哦

菜谱创建时间：2020-12-13 23:06:50