烧饼面披萨

作者： 秦芒果

我妹妹喜欢吃披萨，外面总觉得料少芝士也少，而且比较贵，于是我自己研究了个不需要和面的披萨。嘻嘻一起看看吧

用料

• 面团 根据自己想吃多厚来
• 青椒丝 若干
• 玉米粒 若干
• 肉肠 两根
• 番茄肉酱 随意
• 洋葱 若干
• 芝士 若干
• 黄油 10克

烧饼面披萨的做法步骤

步骤 1

面团提前一天或者四五个小时在路边烧饼铺买好。我这个面团大概200克，铺满我这个烤盘刚刚好，不厚不薄，是两元一张的。我只要生面，不需要烤。提前买先放置冷藏，是因为发酵的面孔越多面饼也好吃。 1.热下烤盘刷满黄油 2.把面团随意揉一揉铺满烤盘，记得就披萨边，因为芝士挂在烤盘上不好取下来，也不好清洗。 3.在铺好的面饼上扎满小空，更好的吸收番茄酱

步骤 2

1.在扎满小空的面饼上刷番茄酱 注：没有番茄肉酱可以一家熬，或者在番茄酱上少少撒一点点盐。

步骤 3

1.在番茄酱上面少怕一些芝士 注：有点就可以了 2.均匀的撒满你准备的蔬菜就可以了

步骤 4

1.在蔬菜上后撒一层芝士 注：尽量不要碰到烤盘，而且撒的均匀些哦

步骤 5

180度，15分钟，停了之后又加了5分钟。

步骤 6

全程我都让我9岁妹妹参与制作的，她享受这个分享，自己也很喜欢吃。

步骤 7

本来给我姐姐留了六分之一的量，但是太好吃被大家偷吃了，后来妹妹一直守护着，还夹了两块肠在上面😄

烧饼面披萨的小贴士

成本很低，而且我们可以随时DIY自己喜欢的食材

菜谱创建时间：2020-12-13 21:13:44