豆腐切块,香肠先斜切花刀再切块,备用
豆腐放入平底锅,撒入适当盐增加底味,煎直表面金黄,下入香肠,翻炒后加入孜然,喜欢吃辣的可以下入适当辣椒面,翻炒均匀即可出锅,小朋友非常喜欢的一道菜!
煎豆腐注意火候,千万别煎黑啦 可以适当加入葱花,更香哦