瑶柱虾米焖佛手瓜

作者： 克里絲_兔兔

这个是我家婆经常做给我吃的菜，每次我都能光盘哦～

用料

• 佛手瓜 2个
• 瑶柱 10粒
• 虾米 少量
• 蚝油 1-2勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 蒜头 3瓣

瑶柱虾米焖佛手瓜的做法步骤

步骤 1

佛手瓜去皮切块，提前半小时泡好瑶柱（干贝），泡完的水不要倒掉～～～～

步骤 2

一丢丢油，把蒜和瑶柱，虾米炒出香味

步骤 3

加入佛手瓜，稍微炒几下，加入蚝油，一点点盐和糖调味。炒均匀后，倒入刚刚泡过瑶柱的水，盖上盖！

步骤 4

文火焖10分钟～然后暖暖的焖佛手瓜就完成啦～

步骤 5

快手又健康～

菜谱创建时间：2020-12-13 19:15:05