超快手红烩土豆牛腱

作者： lsss

健身人士家里常备牛腱肉，除了卤牛腱有时候也要换换口味！切块的牛腱肉日常会用来替代牛腩，做咖喱牛肉，番茄牛肉等等。 收到好侍的番茄红烩条件，那就来个超快手的红烩土豆牛腱吧！ 很多人会说调料块热量很高，但是其实熬进汤里，不喝汤真的还好啦，健身不就是为了更好的吃吗😊

用料

• 牛腱 200克
• 土豆 1个
• 洋葱 1/4个
• 水 适量
• 好侍番茄红烩调料块 1块（1/4盒）

超快手红烩土豆牛腱的做法步骤

步骤 1

土豆切块焯水备用，牛腱肉加料酒冷水煮开，冲去表面浮沫。牛腱肉加洋葱加适量水，中火炖煮15分钟，加入土豆和1块好侍番茄红烩调料块，再中火炖煮20分钟。

步骤 2

牛腱肉比较有嚼劲炖出来没有牛腩的软烂入口即化的口感，但是低脂啊！土豆直接提供了一餐的碳水份额，所以没有另外搭配主食。

步骤 3

很喜欢囤好侍的各种调料块，虽然热量会比较高，但是好吃啊，反正也是偶尔吃吃咯。

步骤 4

好侍附赠的饭团模具好可爱，可惜家里没有煮米饭，下次可以做个紫米饭团~

超快手红烩土豆牛腱的小贴士

个人口味很清淡，所以只用了一小块调料块，没有额外加任何的调味品，是比较清爽的口味，不是很浓郁，大家可以根据自己的口味调整。用料超少超快手了，所以家里屯一些调料块还是很有必要的，想吃的时候直接动手上就好啦！

菜谱创建时间：2020-12-13 19:12:41