干果机版腌萝卜干

作者： 高一点点

前一天准备，第二天吃。 也可以烘干黄瓜，脆脆的，很好吃。

用料

• 萝卜 4根
• 盐 80克
• 生姜 50克
• 大蒜 20瓣
• 生抽 3勺
• 耗油 2勺
• 白糖 1勺
• 小米椒 3个

干果机版腌萝卜干的做法步骤

步骤 1

萝卜不要去皮，，用铁丝球擦洗干净 切丝，，用盐腌一个小时 腌萝卜水，倒掉。。腌的萝卜洗一洗。 咸味洗的差不多了。萝卜干挤干水分， 放到干果机上面。 6个小时55℃

步骤 2

烘的大概三四分干。。把调料汁配好。倒入装进盆里的萝卜干。拌一拌，三个小时后就可以吃了， 办好了也可以吃，就是萝卜味有些重。

干果机版腌萝卜干的小贴士

菜谱写的比较 随意哈。。。能领会意思的可以借鉴一下。。。不懂我写啥的，那就算了！

菜谱创建时间：2020-12-13 18:45:32