人人都会做的简单又好喝罗宋汤

作者： 黎明GIgi

罗宋汤是我在好多年前去吃圣诞大餐的时候一喝就爱上的汤，现在自己会做了，可以想喝就做，小孩喝了一口说:妈妈，这个汤怎么可以这么好喝呀😂😂

用料

• 牛肉 450g
• 番茄 2个
• 胡萝卜 1条
• 洋葱 1个
• 土豆 1个
• 香菇 3——5朵
• 大蒜瓣 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 番茄酱 适量
• 好侍番茄红烩 半块
• 黄油 适量

人人都会做的简单又好喝罗宋汤的做法步骤

步骤 1

准备好以上食材备用。

步骤 2

开小火将黄油融化开

步骤 3

锅中加入牛肉粒和大蒜瓣一起慢慢翻炒

步骤 4

翻炒至变色后研磨入适量的黑胡椒粒翻炒出香味后装起备用。

步骤 5

另起油锅加入土豆粒、胡萝卜、香菇翻炒至断生（因为土豆和胡萝卜不容易熟，所以要下锅先炒哈）

步骤 6

再加入番茄、西芹、洋葱一起翻炒至出香味。

步骤 7

加入适量的番茄酱翻炒均匀

步骤 8

加入适量的白开水慢慢熬煮（开水尽量要多一点哦）

步骤 9

煮至差不多了再加入炒好的牛肉粒

步骤 10

再加入好侍番茄红烩

步骤 11

煮至汤汁浓稠调味即可关火

步骤 12

这么简单，营养又好吃的罗宋汤你们也喜欢吗😂😂

人人都会做的简单又好喝罗宋汤的小贴士

1、食材炒过之后汤的味道会更鲜美，浓郁。 2 、炒牛肉最好是用黄油，因为汤的味道会香很多哦。 3、煮汤最好加入开水，营养会更好的释放出来。

菜谱创建时间：2020-12-13 12:51:42