就，做过很多很多遍的，土豆烧鸡

作者： 大白胖胖93

以前一个人在这座大城市生活的时候 晚饭一般只会简单炒个素菜 所以肉菜一直不太会做 认识他之后 陆陆续续也有了一些肉菜的拿手菜 土豆烧鸡 就是其中一道

用料

• 泰森鸡腿肉丁 300g
• 土豆 1个
• 鹃城牌豆瓣酱 1勺
• 冰糖 2-3个
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 生蚝 1勺
• 红椒 半个
• 青椒 半个

就，做过很多很多遍的，土豆烧鸡的做法步骤

步骤 1

锅中倒入适量油，放入1勺豆瓣酱，小火翻炒

步骤 2

投入洗净的鸡腿肉丁，翻炒一下，投入2-3个冰糖，翻炒至鸡腿肉丁变色

步骤 3

倒入2勺生抽，1勺老抽，倒入沒过鸡腿肉丁的水，煮至沸腾后，将火调整至中小火，加入切成小块的土豆丁，继续炖煮20分钟。

步骤 4

酱汁被吸收得差不多的时候，加入青椒、红椒片增加风味（增加色泽），并可根据个人口味，添加适量蚝油调味。

步骤 5

出锅啦

就，做过很多很多遍的，土豆烧鸡的小贴士

1.对于上班忙碌，没有时间处理肉制品的人来说 ，泰森冰鲜肉真的是一个很不错的选择。 2.做菜就是多尝试，适合自己口味的，吃完身体觉得舒服，就是最好的。 3.除了土豆之外，杏鲍菇、自己揉的面片都可以放。 4.图下回再做时补充。

菜谱创建时间：2020-12-12 21:17:11