超简单的椒盐蘑菇

作者： 素素食

用料

• 椒盐 半盐匙
• 蘑菇 200克
• 生粉 适量
• 面粉 适量（略多于生粉）

超简单的椒盐蘑菇的做法步骤

步骤 1

蘑菇洗净，用手挤干水份。

步骤 2

椒盐、生粉、面粉加水，搅拌成糊。

步骤 3

比图中浓度再稠一些，后面忘了拍照。

步骤 4

腌制15分钟后。 可油炸，注意快速逐个入锅。

步骤 5

片刻，一起捞起，滤油，趁热开吃！

超简单的椒盐蘑菇的小贴士

1.面粉略多于生粉。若放鸡蛋调，更好。 2.蘑菇放椒盐面粉糊里腌制一刻钟左右，更入味。

菜谱创建时间：2020-12-12 19:43:46