缤纷美味，番茄西兰花三文鱼意面

作者： 七分饱雯子

没什么多说的。 西蓝花清脆回甜，小番茄酸甜多汁，搭配煎过的三文鱼，蒜香奶油风味。 就是好吃、好吃、好吃。

用料

• 意面 120克
• 三文鱼 150克
• 西蓝花 1小棵
• 小番茄 5个
• 黄油 15克
• 蒜 3瓣
• 面粉 1大勺
• 白酒 1小勺
• 鲜奶油 100毫升
• 盐、胡椒 适量

缤纷美味，番茄西兰花三文鱼意面的做法步骤

步骤 1

1.西蓝花、番茄洗净切小块，三文鱼去皮去骨切适口大小，加面粉裹匀； 2.大锅烧水，水开后加入一大勺盐，开始煮面；

步骤 2

3.中火，用黄油炒香蒜末，下三文鱼块煎至金黄； 4.开大火，喷入白酒炝锅，再倒入鲜奶油混合； 5.加约75毫升煮面水，加入西蓝花、小番茄，转小火慢慢煮至熟透；

步骤 3

6.意面煮至8-9分熟，沥干水加入酱汁锅中，煮至酱汁浓稠，夹起装盘，磨适量黑胡椒，完成。

菜谱创建时间：2020-12-12 19:25:26