萝卜丝虾米疙瘩汤

作者： 尼莫和包包

小时候妈妈常做的早餐

用料

• 萝卜 1根（大的话半根就够了）
• 面粉 200克
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 虾米 适量
• 白胡椒粉 适量（根据自己的喜好添加）
• 油 适量
• 葱花 适量克
• 水 适量克

萝卜丝虾米疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

准备：虾米泡发，葱花备好，萝卜切丝

步骤 2

热锅凉油放入虾米葱花爆香后加入萝卜丝炒软，加入凉水，根据自己的量调整

步骤 3

等待水开的过程做面疙瘩，具体步骤可以参考小高姐的做面疙瘩的视频

步骤 4

水开后撒入面疙瘩，待煮到汤变稠以后将鸡蛋液倒入，划开，再次煮开以后，关火加盐调味

菜谱创建时间：2020-12-12 14:01:46