辣子鸡翅

作者： WhiteMarguerite

用料

• 干辣椒 3大把
• 花椒 1把
• 小茴香 1小把
• 料酒 1大勺（Tbsp）
• 盐 2小勺（tsp）6克
• 生抽 1大勺（Tbsp）大概15克
• 白糖 1小勺（tsp）大概3克
• 中翅 2斤

辣子鸡翅的做法步骤

步骤 1

步骤： 1. 中翅洗净，每一个1剪3。 2. 拌入调味料，放入冰箱腌制。 3. 隔天，在鸡翅回温后，裹上一层加入少许盐的小麦淀粉。 4. 热锅冷油，放入剩下的辛香料，爆香，放入鸡翅煎炸。 5. 金黄色出锅。

菜谱创建时间：2020-12-11 20:49:46