【意面】简单好吃的香肠南瓜意面

作者： L-INN

用料

• 香芋南瓜 150克
• 香肠 6根
• 青椒 1个
• 蒜 1瓣
• 芝士片 1片
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

【意面】简单好吃的香肠南瓜意面的做法步骤

步骤 1

香肠斜切成片

步骤 2

蒜切成碎粒

步骤 3

青椒切丝

步骤 4

冷水加盐下入意面，煮6分钟后捞出（煮意面时间请参考意面建议烹煮时间）

步骤 5

香芋南瓜切小块后蒸熟（建议蒸熟，水煮容易水分过多）这次买的香芋南瓜超级粉糯，真的很适合用来做南瓜意面

步骤 6

蒸熟后碾成泥备用

步骤 7

冷油下入蒜粒煸香（中火）

步骤 8

加入香肠片适当翻炒

步骤 9

加入南瓜泥，适量水（半碗水左右）和盐煮开，然后加入芝士片（没有芝士片放1/4碗牛奶也可以）

步骤 10

最后加入意面，煮2分钟后出锅

步骤 11

配了个烤鸡腿，超好吃！

菜谱创建时间：2020-12-11 19:11:40