上头的南瓜饼

作者： 来自金星的水星

这个时候正是吃南瓜饼的时候呀，在家也能做出简单好吃的南瓜饼！我们家大、小朋友都很爱呢 减肥的小伙伴就不能考虑啦😄

用料

• 南瓜 400g
• 糯米粉 300克
• 白砂糖 20~50克
• 饼干 两包

上头的南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜先蒸熟呀，因为我们家的南瓜是自己种的超级甜，所以我只放了10g不到的糖，就非常甜了，我用均质机把南瓜打绒了，没有均质机也没关系

步骤 2

把糯米粉加入南瓜绒里，南瓜比例大于米粉，这样炸的时候就更容易熟

步骤 3

用勺子挑一勺放在饼干上，不要太多（家里没人，只能自己咬着手机拍了😂）

步骤 4

南瓜馅弄上去之后，盖上饼干，轻轻压一下就好啦

步骤 5

可以一边弄一边炸，炸之前，锅先烧开，再关小火倒油，油稍微热了就可以把夹好的饼干放进锅里，小火慢炸，如果饼干都夹完了，就用中火炸，多翻动，因为这个南瓜比较多，所以很容易熟，十分钟左右就可以出锅啦

菜谱创建时间：2020-12-11 18:46:53