爆浆培根芝士烤土豆

作者： 牛甜甜new

简单易上手的西式菜品😁，零难度，大家动手做起来

用料

• 培根 5片（长条型）
• 黄油 15克
• 黑胡椒 5克
• 洋葱 50克
• 蘑菇 50克
• 罗勒碎 两小勺
• 土豆 4个（鸡蛋大小）
• 马苏里拉芝士 适量（妙可蓝多）
• 盐 1克

爆浆培根芝士烤土豆的做法步骤

步骤 1

先把土豆洗干净煮5分钟之后闷五分钟

步骤 2

把煮熟的土豆对切，拿勺子挖出土豆泥，注意不要把皮挖破，可适当皮上留些土豆没关系

步骤 3

黄油直接在火上融化即可

步骤 4

加入黑胡椒和罗勒碎拌匀

步骤 5

培根洋葱蘑菇切碎

步骤 6

先把培根炒热，出油即可

步骤 7

再加入蘑菇和洋葱和盐，炒一分钟左右，炒到蘑菇出水就可以了。（水不要）

步骤 8

把炒好的全部配料和黑胡椒酱汁混合

步骤 9

再和事先挖出来的土豆泥混合均匀

步骤 10

拿勺子把混合好的内馅全部填满挖好的土豆，轻轻压紧，同时预热烤箱上下火200℃

步骤 11

在表面撒满芝士，把培根摆上去

步骤 12

送入烤箱200℃烤十分钟，芝士全部融化即可

步骤 13

出炉之后在表面淋上低脂酸奶😁大功告成，怎么样是不是超简单😁

菜谱创建时间：2020-12-11 13:07:15