自制蛋挞

作者： 一思甜创意手作

在家做蛋挞，好吃健康

用料

• 蛋挞皮 5只
• 蛋黄 1个
• 牛奶 50克
• 淡奶油 70克
• 低筋面粉 5克
• 白砂糖 10克

自制蛋挞的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮提前解冻几分钟，准备好材料，烤箱上下火200°C预热

步骤 2

所有材料放一块用蛋抽搅匀

步骤 3

搅匀的液体用滤网过筛两遍

步骤 4

过筛好的糊倒进蛋挞皮7-8分满

步骤 5

烤箱中层200℃烘烤25分钟

自制蛋挞的小贴士

最后5分钟要盯着烤箱，避免烤糊掉，如果烤箱温度过高可适当缩短时间或降低10°C左右

菜谱创建时间：2020-12-11 12:25:48