脆嫩好吃的清炒红薯叶，拿肉都不换！

作者： 然福子的薇AgoldK

今天给大家分享一道很简单的家常菜——清炒红薯叶，口感脆嫩、健康低脂！小时候在农村还拿着红薯叶{也就是地瓜叶子}当耳环项链，万万没想到炒起来竟然这么美~~

用料

• 红薯叶 1把
• 肥猪肉 50克
• 蒜头 2~3片

脆嫩好吃的清炒红薯叶，拿肉都不换！的做法步骤

步骤 1

🌿红薯叶择好，多清洗几次，可以的话用淘米水浸泡20分钟~ 🌿肥猪肉切小块，放在锅里煸出油~ 🌿放入蒜末、地瓜叶，快速翻炒一会儿加入盐和鸡精调味~

步骤 2

一道健康又美味的红薯叶就做好！

步骤 3

红薯叶特别容易熟，翻炒一会儿就行！

脆嫩好吃的清炒红薯叶，拿肉都不换！的小贴士

1. 红薯叶不一定要用淘米水来浸泡，平常的自来水加点盐也可以； 2. 最好是用猪油，真的好吃

菜谱创建时间：2020-12-11 11:38:14