爱心香肠煎蛋|孩子都喜欢的爱心早餐

作者： 方太幸福家

爱心香肠煎蛋，充满爱心的精致早餐，简单易做又美味

用料

• #主料
• 鸡蛋 100克
• 香肠 100克
• #辅料
• 油 10克

爱心香肠煎蛋|孩子都喜欢的爱心早餐的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

香肠竖着切成两条，切面朝下，再从上至下切成两条，上端留1厘米不切断

步骤 3

弯成心形，下端连接处斜切一点边角，使其对称，用牙签固定

步骤 4

方太C2.i智控燃气灶开中火（5档），平底锅刷薄薄一层油

步骤 5

放进香肠心形胚，打入鸡蛋，转小火（2档）慢煎 PS:有可能鸡蛋会滑离中心，这时可以用筷子挡住，不让鸡蛋滑走

步骤 6

鸡蛋很快就会凝固，继续煎几分钟至八层熟 PS:如果喜欢煎蛋熟透，可以撒点水盖上锅盖焖3-4分钟，但会少了蛋黄的光泽

步骤 7

尽情享用美味的爱心香肠煎蛋吧

菜谱创建时间：2020-12-11 08:59:19