紫薯麦片牛奶粥

作者： 开心厨房日记

4－5人份

用料

• 紫薯 400克
• 水 600克
• 原粒麦片（非即食型） 50克
• 牛奶 250-400克

紫薯麦片牛奶粥的做法步骤

步骤 1

紫薯切小块

步骤 2

加水煮熟 小美设置20分钟，100度，速度1。

步骤 3

煮好的紫薯加麦片，再煮几分钟。 小美设置5分钟，100度，速度1。

步骤 4

麦片用的是这种原粒麦片，不是即食型的

步骤 5

样子长成这样，整粒燕麦碾压的

步骤 6

煮好的样子，不加牛奶的话，现在就可以直接吃了。根据喜欢的浓稠程度增减水量。

步骤 7

加冷牛奶，混合均匀即可。牛奶不能高温煮，会破坏营养成分，而且早餐吃，加冷牛奶还能降温，刚好入口。

步骤 8

成了，不加糖都是甜甜的，有紫薯颗粒和麦片软糯的嚼劲。想吃羹羹，用料理机打磨一下就ok，小美设置1分钟速度10。

紫薯麦片牛奶粥的小贴士

粥的浓稠程度可以通过水或牛奶的量来调节。 小美煮这个粥，利用蒸汽可同时蒸菜蒸蛋。

菜谱创建时间：2020-12-11 08:59:13