比快餐店🍔🍟更好吃的儿童套餐《玉米黄油饭炸鸡套餐》

作者： 六月的蔷薇

可以让不爱吃饭的小孩迅速光盘的的爱心套餐，做法简单，不到一个小时就可以开饭了。

用料

• 《玉米黄油饭》
• 白米 2杯（量米杯）
• 甜玉米 1-2根
• 黄油 2汤匙
• 香兰叶 5叶（打结）
• 盐 5克
• 味精 5克
• 水 适量
• 《黄瓜黄梨沙拉》
• 日本黄瓜 2-3根
• 新鲜黄梨 2-3块
• 沙拉酱 2-3勺
• 盐 少许
• 《炸鸡翅和炸鸡块》
• 鸡翅和鸡胸肉 适量
• 炸鸡粉 1包
• 蛋 2个
• 盐和胡椒粉 少许
• 花生油（适合油炸） 适量

比快餐店🍔🍟更好吃的儿童套餐《玉米黄油饭炸鸡套餐》的做法步骤

步骤 1

玉米洗净切半。

步骤 2

把玉米粒用刀子切下。

步骤 3

洗米放适量的水，把黄油放在中间，香兰叶放旁边，同时加入5克盐和5克味精。

步骤 4

把玉米粒铺平上面，开电按扭煮饭。

步骤 5

待滚后用汤匙轻轻搅拌几下再盖上。

步骤 6

饭锅按扭跳上后不能马上开盖搅拌，必须再焖30-60分钟左右，等要开饭时才可以搅拌均匀，这时饭粒已经成型，粒粒分明。

步骤 7

日本黄瓜和黄梨切成容易入口的大小，黄梨块预先腌制少许盐，可减少黄梨刺舌机率。

步骤 8

加沙拉酱搅拌即可上桌。

步骤 9

鸡翅切半和鸡胸肉切小丁，腌少许盐和胡椒粉十分钟后可以开始炸，先沾炸鸡粉，再沾蛋液再沾炸鸡粉，拍掉多余的粉，重复沾完所有的鸡翅和鸡丁后，热油先炸鸡丁后再炸鸡翅，炸好后放在吸油纸上。（对不起炸鸡过程忘记拍照了）

步骤 10

因为要快，火开太大了，鸡翅有点焦，不过还是很香脆好吃。

步骤 11

盛饭开餐啦！小孩一定光盘哦！

比快餐店🍔🍟更好吃的儿童套餐《玉米黄油饭炸鸡套餐》的小贴士

1.黄油可以换成牛油，可是牛油煮玉米饭多吃两口会腻。 2.饭滚搅拌后盖回盖子后，饭煮好必须焖30-60分钟后才可以开锅搅拌。 3.黄梨要买很熟那种，酸甜刚好，切小块腌少许盐防刺舌头。 4.炸鸡要用中火，炸好的鸡放在吸油纸上吸油后炸鸡会更脆。

菜谱创建时间：2020-12-10 22:18:01