寿司姜

作者： 螃蟹M

用料

• 冰糖 150克
• 姜芽 500克
• 米醋 300克

寿司姜的做法步骤

步骤 1

嫩姜芽500g，冰糖150g，米醋300g，盐两勺

步骤 2

姜洗净，去皮，刮成薄片，刀工好切也可以，放盐腌15分钟，挤出水分，开水烫一分钟，捞出控水，挤干放入瓶中，锅中放入冰糖，米醋，煮化，倒入瓶中，晾凉密封冰箱冷藏保存，一周后就可以吃到酸甜可口的寿司姜片哦！

步骤 3

如果你刀工好就切

步骤 4

腌制

步骤 5

一定要冰箱保存

菜谱创建时间：2020-12-10 14:56:34