食材准备好,土豆去皮,青红椒去蒂,芹菜去叶,洗净
土豆切丝,过水去掉淀粉,芹菜斜刀切薄片,青红椒切丝
热锅冷油,先倒入芹菜片翻炒均匀,大约翻炒一分钟左右
再倒入土豆丝继续翻炒,全部翻炒均匀后,差不多三四分钟左右
放入花椒粉,孜然粉
再倒入两勺味极鲜酱油,翻炒均匀
最后倒入青红椒丝继续翻炒均匀
出锅前放入盐,翻炒均匀
美味的芹菜炒土豆丝就出锅了
细看更诱人啊!大家也可以试试!
今日午餐,丰富哦!