最佳早餐之鸡蛋卷

作者： 啥都想吃10

10分钟便携早餐🌟

用料

• 鸡蛋2 个
• 盐 少许
• 金针菇
• 香菜
• 虾皮/虾仁
• 生抽
• 胡椒粉 少许（如没有可不加）
• 淀粉 2勺

最佳早餐之鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

拿一个小碗加入两个鸡蛋 虾皮 少许金针菇 香菜 青椒 （是真的少许， 只是做为配色添加）火腿丁也可以加。把鸡蛋打散加入适量盐、生抽两滴、淀粉两勺。

步骤 2

锅内倒入少许油， 一点点就可以了。将蛋液倒入 旋转锅边， 让鸡蛋均匀的平铺在锅内， 从边缘慢慢卷起， 卷成一个长条状，再微微煎15秒就可以起锅了

最佳早餐之鸡蛋卷的小贴士

一定要用不粘锅， 这个很重要！！

菜谱创建时间：2020-12-10 01:32:52