莴笋炒鸡蛋

作者： 小D-ing掌厨

用料

• 莴笋 1根
• 鸡蛋 2枚
• 葱、蒜 适量
• 盐、生抽、耗油 适量

莴笋炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

莴笋去皮、清洗、切片

步骤 2

打入2枚鸡蛋、加入食用盐

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

烧油、油八分热，倒入鸡蛋，翻炒

步骤 5

炒熟至于碗中

步骤 6

烧油，待油热，放入葱蒜，翻炒、爆香

步骤 7

倒入莴笋，翻炒、加入盐、生抽、耗油

步骤 8

翻炒至莴笋翻炒变色

步骤 9

倒入鸡蛋，翻炒均匀，即可盛盘享用😋

菜谱创建时间：2020-12-09 21:54:51