香浓奶白暖胃🍲黑鱼豆腐汤

作者： 泡妈_0220

用料

• 黑鱼 一条
• 姜 四片片
• 大葱 两小段

香浓奶白暖胃🍲黑鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

选中等大小黑鱼，菜场买黑鱼一般都会帮片好鱼肉，

步骤 2

刺儿是刺儿

步骤 3

肉儿是肉儿 刺儿和肉儿分开放，都需要腌制一下，加料酒，少许盐，白胡椒粉，腌制15-20分钟入味

步骤 4

锅热油热，先下鱼骨煎两面黄 加入姜片和大葱段，少许料酒，继续煎香 接着加入足量的开水 中途不要加水 大火滚十分钟

步骤 5

大火滚十分钟之后加入豆腐，煮开改中小火，再煮十分钟

步骤 6

最后加入鱼片肉，滚三分钟，加盐鸡精调味

步骤 7

撒上葱花就可以开吃啦，鲜美极了😋😋

菜谱创建时间：2020-12-09 18:04:23