松软可口的奶香小笼包

作者： veekolam

用料

• 中筋粉（或者高筋粉100克低筋粉100克混合） 200克
• 水 100克
• 牛奶和糖 15克+15克
• 猪油 15克
• 酵母 3克
• 肉馅
• 三七分瘦肉 200克
• 姜葱 适量
• 酱油 适量
• 白糖 适量

松软可口的奶香小笼包的做法步骤

步骤 1

揉好的面团发酵一个钟，分成15克一个。加姜葱水搅拌好的肉馅，分出一半用姜葱和酱油炒香，再与另一半搅拌混合放冰箱30分钟。

步骤 2

做好的小笼包发酵30分钟

步骤 3

上锅中大火蒸15分钟

步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

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菜谱创建时间：2020-12-09 15:48:52