蕃茄切粒
土豆切粒
金针菇去头
热锅后倒入少量花生油
将蕃茄,土豆一起倒入锅中炒
蕃茄土豆炒2-3分钟,加入一大碗清水
放入调料:盐2-3勺,蚝油1勺,
盖入盖子煮10分钟左右
10分钟后加入金针菇
然后再加入肥牛片
肥牛煮1-2分钟即可出锅
简单美味的肥牛金针菇就做好了
1.土豆蕃茄煮汤时可以煮久一点,味道会更甜。 2.肥牛不用煮太久,肥牛煮久了肉不鲜嫩了哦