准备好所有的材料,先把红枣洗干净,用厨房纸擦干
用去核神器去核,很快,也很好用的,也可以用吸管去核,用吸管要耐心点
把准备好的杏仁塞进去,也可以用别的坚果,我试过花生,还是觉得杏仁是最好吃的
把20克黄油放进不粘锅融化
加入棉花糖,棉花糖用剪刀对半剪开,(也可以不剪)剪开后融化快些
倒入称好的奶粉,翻拌均匀,关火🔥
再把塞满杏仁的红枣加里面,翻拌到每个枣子上粘满棉花糖
揪出一颗颗粘满棉花糖的红枣,搓圆,揪的时候有点粘手,可以粘点奶粉在搓
放在奶粉里滚一下,完成
长长的拉丝,完美!
切开后的样子也很漂亮吧!
做之前把材料都准备好,以免脚慌手乱,简单容易上手,而且好吃