川贝雪梨膏

作者： Xin鑫宝贝Er

用料

• 川贝 5克
• 红枣 8颗
• 百合 克
• 雪梨 3斤
• 冰糖 15克
• 罗汉果 1个
• 姜 1块

川贝雪梨膏的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

梨切块 （皮可去可不去 带皮效果更好）

步骤 3

把梨块 姜块 红枣（提前去壳）一起放入料理机

步骤 4

罗汉果捏碎 一起小火煮 煮至变色

步骤 5

25分钟左右

步骤 6

不烫手后 用纱布过滤 只要汁水

步骤 7

过滤的梨水放锅里 小火加热 加入冰糖 碾碎的川贝粉 边熬边去除浮沫

步骤 8

梨水会越来越少 不要急 知道熬制粘稠就可以啦 大概一个小时左右

步骤 9

熬啊熬

步骤 10

熬好后 找个无油无水的容器保存就可以啦 每次喝舀一勺冲水就可以啦

菜谱创建时间：2020-12-09 10:20:09