SCD水果杏仁蛋糕

作者： SCD饮食文化

SCD水果杏仁蛋糕美食创造者：babe_djx

用料

• 杏仁粉 400g
• 鸡蛋 4个
• SCD酸奶 适量
• 动物黄油 20g
• 椰子油 少量
• 小苏打 5g
• 蜂蜜 40g
• 花生碎、烘干水果 适量

SCD水果杏仁蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离，蛋清用打蛋器打发起泡，蛋黄陆续加入杏仁粉、动物黄油、椰子油、小苏打、蜂蜜用打蛋器稍微搅拌，再加入发好的蛋清一起搅拌。

步骤 2

放进烤箱150度烤40分钟，后面观察有没有焦，每家烤箱不一样。有的可以稍微快点。酸奶过滤好，像奶油的样子，放进裱花袋裱在蛋糕坯的表面，再放上花生碎和烘干的水果干就完成了。

步骤 3

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菜谱创建时间：2020-12-08 19:01:07