简单3步做懒人焖鸡，不加油不加水，酥烂入味超好吃

作者： 小厨娘费费

电饭煲做鸡可谓是一把好手，做起来也是很治愈，不用一滴油一滴水，只需要把鸡和佐料全部放进去就可以了。透着满满的酱香，把鸡肉撕开，弹韧的鸡皮带着嫩滑的肉，直接吃配饭吃都超棒

用料

• 三黄鸡 1只（800克左右）
• 生抽 4勺
• 料酒 4勺
• 蚝油 2勺
• 老抽 2勺
• 白糖 1勺
• 盐 半勺
• 小葱 3根
• 生姜 半块

简单3步做懒人焖鸡，不加油不加水，酥烂入味超好吃的做法步骤

步骤 1

准备一只800克左右的三黄鸡，清理掉脖子处的淋巴，肚子也清理干净

步骤 2

把鸡的指甲剪掉

步骤 3

鸡屁股剪掉

步骤 4

把两只脚塞到肚子里

步骤 5

调料汁，把所有调料加入碗中，调匀

步骤 6

把料汁倒到鸡身上

步骤 7

给它充分按摩

步骤 8

为了让它更快入味，用牙签把肉厚的地方扎一些洞

步骤 9

再给他按摩2分钟

步骤 10

锅底加入葱段姜片

步骤 11

把鸡放到电饭煲中，倒入料汁

步骤 12

按煮饭模式，煮一个程序，大约半小时

步骤 13

一个程序以后反面

步骤 14

再煮一个程序

步骤 15

香喷喷的懒人焖鸡就做好了，酱香味十足，软烂入味，超好吃

步骤 16

成品图，因为有点凉了，所以酱汁有点干，会有一块一块的，但是一点不影响它的味道，喜欢就赶紧动手试试吧

菜谱创建时间：2020-12-08 16:52:25