超级好吃梅干菜蒸肉

作者： 差不多的厨娘

就是好吃

用料

• 梅干菜 一小把
• 五花肉 200到300克
• 生抽 1大勺
• 盐 1勺
• 蒸鱼豉油 1大勺
• 小红米椒干辣椒 随喜
• 味精 1勺

超级好吃梅干菜蒸肉的做法步骤

步骤 1

准备好这些食材，五花肉把皮在锅里烧一下，把皮刮干净。这一步不可少。因为上面有毛，把皮烧好还能去腥。梅菜用冷水先泡好。

步骤 2

把梅干菜切好铺在碗底。余一点备用。

步骤 3

把猪五花放盐放味精放酱油蒸鱼豉油拌匀加少许水。

步骤 4

把肉在放倒铺梅干菜的碗里.放剩余的梅干菜和切好的辣椒段，因为辣点会好吃点我还放了一点比较辣的干辣椒，你不放也是会很香落.

步骤 5

高压锅上气蒸30分钟出锅，完美，忍不住偷吃了一块图。

超级好吃梅干菜蒸肉的小贴士

如果估计不到盐味伴肉的时候可以试下味道。放心没事的。

菜谱创建时间：2020-12-08 13:33:00