果蔬芝士鸡蛋小煎饼

作者： 甜觅食光ing

果蔬鸡蛋芝士小煎饼·🈵屋子都是纯纯的蛋奶香味。味道很像小时候吃过的鸡蛋小饼干口感更脆，无添加，低糖，更健康，咬一口嘎嘣脆～

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 30克
• 黄油 10克
• 白砂糖 10克
• 芝士碎 8克
• 果蔬汁 5克

果蔬芝士鸡蛋小煎饼的做法步骤

步骤 1

盆中无水无油，打入一个鸡蛋，加入提前软化好的黄油，打发至发白就可以。（我放的是三倍材料做煎饼，所以看着鸡蛋多）

步骤 2

把其他剩余的材料全部导入盆中，搅拌均匀，装入裱花袋。

步骤 3

蛋卷机150度，提前预热10分钟，裱花袋剪小口，挤1元硬币大小，每个饼干之间留点空系。

步骤 4

挤满后，不要着急盖盖子，等一会煎饼表面有小气泡（40秒左右），再盖上盖子，等待两面微黄即可。

步骤 5

最后放烘干机90度，烘2小时，变酥脆就可以啦。

步骤 6

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菜谱创建时间：2020-12-08 13:29:38