奶味儿十足的吐司

作者： CY_ugqv

三个吐司🍞量。此配方给自己看的哈！重要的事情说三遍！

用料

• 面粉 795克
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 160克
• 盐 9克
• 牛奶 260克
• 炼乳 105克
• 奶粉 90克
• 酵母 9克
• 黄油 75克

奶味儿十足的吐司的做法步骤

步骤 1

奶味十足有嚼劲家人都很喜欢吃。但此方一次发酵，且发酵过程冬天比较慢大概需要2到2.5小时，六分发即可。烤制170度40分钟出炉。

步骤 2

②第二种方法 高粉270克 鸡蛋50克 牛奶90克左右自行调整 奶粉30克 炼乳30克 酵母3克 糖40克 盐2克 玉米油20或者黄油27克 这个方子适合没有厨师机使用 除了盐外揉匀在加入盐 包上保鲜膜放冰箱第二天拿出来就有手套膜啦 分成三个剂子静止20分擀卷发酵烘烤

菜谱创建时间：2020-12-08 11:06:16