炖鹿茸

作者： 新鲜草原

今日大雪，阴至极，宜进补。俗话说“大雪进补，开春打虎”。

用料

• 瘦肉80克
• 鹿茸5克
• 桂圆肉十几粒
• 姜两片

炖鹿茸的做法步骤

步骤 1

瘦肉切成小块，清水漂洗几次、去除血水，放入炖盅

步骤 2

放入5克鹿茸和十几粒桂圆肉，姜片

步骤 3

炖盅内加入两小碗凉开水，炖锅内加入适量水，炖3-4小时左右即可

步骤 4

喝汤时不必放盐

菜谱创建时间：2020-12-08 09:09:58