鸡蛋菠菜粉丝

作者： 木木家的家常菜

用料

• 鸡蛋 1个
• 菠菜 1把
• 粉丝 半把
• 大蒜 1瓣
• 盐 1小勺
• 鸡精 半小勺
• 糖 半小勺
• 醋 半勺
• 生抽 1勺
• 香油 1小勺

鸡蛋菠菜粉丝的做法步骤

步骤 1

菠菜焯熟，切段备用。蒜切末备用。粉丝提前拿水泡软。

步骤 2

锅中加油，打入鸡蛋中高火炒熟，加入蒜末后关火

步骤 3

等温度降低一些之后加入菠菜和粉丝。加入一小勺盐，半小勺鸡粉，半小勺糖，半勺醋，一勺生抽，一点辣椒油，一小勺香油，拌匀出锅。

菜谱创建时间：2020-12-08 05:18:18