椰汁千层糕

作者： vitty124

用料

• 柳州红糖 一块
• 马蹄粉250 克
• 椰浆400 克
• 清水600 克

椰汁千层糕的做法步骤

步骤 1

将250克的马蹄粉分两分，140克（拌600豪升红糖水）和110克（拌400豪升椰浆）

步骤 2

每个人的口味不一样，糖份不知道给多少的，第一次做可以先给一块红糖，我觉得刚刚好，将它打碎煮（600豪升水）就会很快溶，然后晾凉，加上140克马蹄粉，我是用搅拌机拌的，这样会拌得均匀点，椰浆水也是一样

步骤 3

隔水蒸，一层红糖水，蒸2-3分钟

步骤 4

一层椰浆水，蒸2-3分钟

步骤 5

循环上面两步，一层红糖水，一层椰浆水，直到材料用完，然后再蒸3分钟，关火，打开盖子，放凉就可以切

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2020-12-07 21:52:38