✅步骤 1️⃣虾🦐去壳、虾线,用料理棒打成泥 2️⃣鸡蛋🥚打成鸡蛋液 3️⃣锅刷点油,开中火,倒入蛋液,炒到凝固,用铲子弄碎 4️⃣上海青🥬、玉米🌽粒切碎(小月龄宝宝玉米粒记得去皮) 5️⃣盆里倒入肉泥、蔬菜碎、鸡蛋碎,搅拌均匀 6️⃣馄饨皮上舀一小勺馅料 7️⃣馄饨皮边缘抹一点水,对折捏紧边缘 8️⃣馄饨铺在油纸上,开大火,蒸10分钟即可
✅保存 吃不完的蒸包可以冷藏保存一天,冷冻一周。吃之前这么操作:不粘锅倒入蒸包+蒸包一半高度的水,开小火,煮到水收干即可
📝小贴士 ♥︎1岁以上的宝宝吃这个菜可以:在馅料里倒点酱油调味,口感更佳。1岁以下的宝宝则可以用香菇粉/虾皮粉调味 ♥︎馄饨皮的边缘一定要捏紧,不然蒸的时候会露馅哦 ♥︎玉米🌽和鸡蛋🥚不可替换,虾🦐可以替换成其他肉类,上海青🥬可以替换成其他蔬菜